【本文来自《乞讨式小费，专坑出境游中产》评论区，标题为小编添加】

美国的服务生，是没有工资的，收入靠客人打赏，因为一开始，服务生就是自己找上门来的。

看过西部片的应该都有印象，西部片的老板坐在柜台里面，客人要酒要食物，老板只放在柜台上，等客人自取，然后就有人发现了商机，替客人跑腿，赚取小费。这才是小费的来源。

也有人说，消费起源于欧洲，欧洲贵族出门的时候，会有小厮帮助提箱子之类的，然后贵族打赏几个便士，后面被有钱的美国人学了去，也许吧，但是消费和餐饮紧密联系，肯定是美国兴起的

按道理来说，服务生确实付出了劳动，获得报酬，是没有问题的，有问题的收取方式，一个普通的跑腿工作，一小时值多少钱，大家心里都有数的，所以，收小费应该按时间收取，而不是消费额的百分比。

另外，这个只适合美国，其他经济体的服务生是有工资的，显然不适合一份服务要两回钱。

另外，就算是在美国，客人也有拒绝服务的权利，自己去拿酒拿餐盘，不能强制服务